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近日,寶雞市食品藥品安全委員會辦公室開展食品安全突發(fā)事件應急處置培訓,市市場監(jiān)管局、市教育局、市衛(wèi)健委業(yè)務科室人員、各縣(區(qū))市場監(jiān)管局分管領導和食品股室人員在主會場參會,全市學校食品安全負責人、食品安全管理人員在分會場觀摩學習。
本次培訓采用集體復盤會的形式,選取本地發(fā)生的真實案例,現(xiàn)場訪談當事人,直面現(xiàn)實、深度復原,大家熱烈討論、深刻剖析、復盤總結,變教訓為教材、化案例為經(jīng)驗,進一步提升各級校園食品安全應急事件處置能力。